裝置凈化器與煙罩出口方位的間隔至少2米以上，以保證消防安全和凈化效果;靜電式油煙凈化器與風機的間隔4米以上比較適宜。機器在裝置前先通電試行一段時間，查驗機器的電極是否會在運送或搬運中發(fā)生偏移，機器的進出風口能夠隨意交換，進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。

靜電式油煙凈化器是需要依據(jù)平常的油煙量多少進行定時清洗的,這是保養(yǎng)油煙凈化設備的一個重要環(huán)節(jié).首先我們應該卸清洗切斷靜電式油煙凈化器電源,然后把油煙凈化設備從吊裝方位卸下,放在舊輪胎上或者墊子上,運用相應東西將其進行拆分,按照次序逐個取出進行清洗。

油煙通過靜電式靜電式油煙凈化器，在高壓等離子電場的效果下，將細小的油顆粒與氣體進行電離荷電，帶電的細小離子被吸附單元所搜集，并流入和沉積到凈化器的儲油箱內(nèi)，煙塵內(nèi)的有害氣體，被電場內(nèi)所發(fā)生的臭氧所殺菌，并去除了異味，有害氣體被除掉，潔凈的空氣經(jīng)出風口排出，達標排放。

裝置的方位是在集煙罩跟管道鏈接的排煙管道上裝置的一般絕大多數(shù)人都會選擇裝置在室外，這樣能夠節(jié)約占用的廚房空間。通過反復的實踐裝置工程事例筆者經(jīng)驗以為靜電式油煙凈化器裝在離集煙罩3-8米的間隔為靜電式油煙凈化器擺放的方位，且這樣以保證消防安全和凈化效果。