隨著旅游業(yè)的速度越來越快，酒店油污水的排放、家庭廚房油污水的排放、學校食堂油污水的排放，每天都是很大的數(shù)量。那么，如何凈化含油污水排出呢？減少環(huán)境污染，有助于處理污水！起著重要作用的是油水分離器。大力整治飲食行業(yè)油水污染問題迫在眉睫。環(huán)境污染對人類的生存環(huán)境造成嚴重的破壞和影響，對生態(tài)系統(tǒng)也造成危害，難以消除。保護環(huán)境，每個人都有責任。

一些餐館在一樓，排水供水直接排到廚房洗手間的水渠里，進水液位不足，設備和地板不能直接安裝，需要埋地的是利用埋地的水渠做集水井，將廢水抽出來分離到設備內。因此，這種廢水往往因流速不穩(wěn)定或泵抽水而產生乳化現(xiàn)象，分離需要更多時間。同樣的酒店，同樣的餐位數(shù)，因為設置方式不同，所以不一定能選擇同樣大小的油水分離器設備。有些油水分離器可以直接安裝在地面上，這種安裝簡單，維護簡單，廢水進入設備穩(wěn)定。另一個必須是埋地型。位置、排水管的各種問題必須埋地。這些都需要明確安裝。另一個是設置地下室，設置地下室，設置停車場，進水液位沒有問題，但是出水液位也需要提高到地面，所以必須考慮自己的設置狀況進行選擇。

餐飲油水分離器的環(huán)保功能：

1、污水自動強排提升——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。

2、自動強排除渣——自動收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。

3、自動強排除泥——可定期自動將大量的細小沉淀物攪拌懸浮的同時，利用排污泵把沉淀物經(jīng)管路排除至室外的污水沉降井內，避免定期清掏，更避免沉淀物發(fā)酵產生有毒有害氣體，保證地下室環(huán)境空氣的潔凈和衛(wèi)生。

4、自清潔系統(tǒng)——創(chuàng)新的餐飲雜物分離和臭味控制系統(tǒng)集成技術。

常規(guī)隔油池油水分離機分別采用密度差法，只能去除部分形狀的油脂，(污水中總油脂80-85%左右)其他幾種由于不能上浮而無法去除，在直排的情況下，后續(xù)管道會堆積油脂，形成堵塞和臭氣。新式400人處理量油水分離器安裝方法與傳統(tǒng)的隔油池相比，采用離子微泡曝氣分解技術，采用物理方法分解各種形狀的油脂，使油脂分解迅速，分解迅速，功率大，油污去除率可達99%以上。通過這一過程，還可以去除污水中的各種細菌和惡臭，有效降低COD等方針，達到排放標準，改善環(huán)境。